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Article : revue
Inès LERAUD, Auteur ; Kristen FALC'HON, Auteur |Article : revue
Claire LECOEUVRE, Auteur ; Cécile DUPUIS, Auteur |Article : revue
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Le projet, « Outiller les acteurs des territoires pour vivre, travailler et choisir dévoluer avec un handicap en milieu rural », porté par lUMR Territoires (Université Clermont-Auvergne) en collaboration avec lassociation LADAPT repose sur la[...]Article : revue
Les jeunes nomades et saisonniers viticoles sont peu étudiés par les chercheurs et peu connus des politiques publiques. Quand ils circulent dans les espaces ruraux, leur présence interroge la norme d'habitat établie par les codes de l'urbanisme [...]Article : revue
Jean Christophe GAY, Auteur ; Benoît CARTERON, Auteur ; Frédéric CHANTREUIL, Auteur ; et al., Auteur |Il est difficile de brosser un portrait général des outre-mer, tant ces territoires présentent, chacun, des singularités. Ce numéro de Cahiers français se propose d'aborder les grandes questions relatives à l'avenir des région ultramarines. Ter[...]Article : revue
Bénédicte BONZI, Auteur ; Suzanne JEAN, Auteur |Pour les besoins de son enquête, Bénédicte Bonzi a travaillé aux Restos du coeur pendant cinq ans. Elle décortique les mécanismes qui amènent l'aide alimentaire à perpétuer les inégalités sociales au détriment des bénéficiaires. Pour garantir le[...]Article : revue
Laetitia DELHON, Auteur |Pour accompagner vers l'insertion professionnelle des jeunes adultes porteurs de troubles autistiques, l'association Autism'Pro a lancé, en 2020, un chantier d'insertion avec une activité de maraîchage biologique. Un dispositif innovant pour ce [...]Article : revue
Nous étudions comment l'adaptation aux enjeux environnementaux des petits et moyens agriculteurs, coeur de la profession agricole, participe de manière décisive aux transformations agricoles actuelles. À partir d'une enquête menée en région Prov[...]Article : revue
Sophie LE GALL, Auteur ; Thomas SEVIGNON, Auteur ; Bénédicte BONZI, Auteur |Alors que devant les centres de distribution les files s'allongent, acteurs de l'aide alimentaire, travailleurs sociaux et bénévoles tentent de maintenir un accueil inconditionnel et un accompagnement global. Dans le même temps, le secteur se mo[...]livre
En France, une personne sur dix doit recourir à des dispositifs d'aide alimentaire. Les Restos du cur en sont l'un des acteurs principaux. Que leur existence soit devenue indispensable révèle l'absurdité et la triple faillite de notre système a[...]Article : revue
Aude MARTIN, Auteur ; Justin DELEPINE, Auteur |6 % en janvier, 6,3 % en février, 5,7 % en mars. Les économistes entrevoient le pic d'inflation, mais les prix ne vont pas diminuer pour autant. [Présentation de l'éditeur]Article : revue
Cette contribution analyse, pour les États-Unis et la France, ce qu'implique la stratégie judiciaire comme instrument d'action et la posture du juge lorsqu'il est confronté à la désobéissance civile en matière climatique. Aux États-Unis, les dis[...]Article : revue
Catherine PIRAUD ROUET, Auteur |L'exploitation agro-écologique Emmaüs Baudonne est un dispositif pilote inédit en France. Sept femmes sous main de justice y sont employées en contrat d'insertion pour des travaux de maraîchage, avec un encadrement axé sur la bienveillance et la[...]Article : revue
Charles BOSVIEUX ONYEKWELU, Auteur ; Valérie BOUSSARD, Auteur ; Sophie POCHIC, Auteur ; et al., Auteur ; Emily BARMAN, Auteur |Sommaire : - Moraliser le capitalisme ou capitaliser sur la morale ? Charles Bosvieux-Onyekwelu, Valérie Boussard- Le féminisme de marché, ou comment la demande d'égalité « pour toutes » est devenue une égalité pour certaines. Sophie Pochic- Les[...]Article : revue
Frédéric DECOSSE, Auteur ; Emmanuelle HELLIO, Auteur ; BEATRICE MESINI, Auteur |Mis en place par la directive 96/71/CE il y a plus de 25 ans, le détachement a connu un essor exponentiel en France, comme dans l'ensemble des pays de l'Union européenne (UE) : entre 2004 et 2018, le nombre de travailleurs détachés au sein de l'[...]Article : revue
Marc CHEVALLIER, Auteur ; Xavier TIMBEAU, Auteur ; Gilles LE GARREC, Auteur ; et al., Auteur |Sommaire : Economie : les enjeux de la présidentielle. Géopolitique : les points chauds de la planète. Ecologie : les défis de la transitionArticle : revue
: L'avant-garde des « humanités écologiques » a élu résidence entre le Vercors et les Alpes. Pour ce reportage en plein air, nous sommes allés à la rencontre d'une nouvelle génération de penseurs, en demandant à chacun de nous recevoir dans un l[...]Article : revue
Gilles FUMEY, Auteur ; Emilie ORLIANGE, Auteur ; Mathilde COHEN, Auteur ; et al., Auteur ; Laurent TESTOT, Auteur |La nourriture est un fait social total. Elle révèle les failles multiples des sociétés humaines, mais aussi leurs aspirations : alors que nous nous habituons à vivre avec le virus, il nous faut réinterroger le rapport à la nourriture. Apprendre [...]Article : revue
Margot HEMMERICH, Auteur ; Tim DOUET, Auteur |Dans la commune de Gillonnay, en Isère, Le Bercail paysan accueille en journée des adultes en situation de handicap mental au sein d'une ferme agricole. En plus des activités quotidiennes, à terme, l'association espère devenir un véritable lieu [...]Article : revue
Maurice CAPUL, Auteur |Ce texte, étude historique, évoque la fondation des orphelinats et leur déclinaison dans une version agricole, à travers le cas particulier des Petits Travailleurs de Lacépède, près d'Agen. Il présente l'évolution de la conception de la prise en[...]Article : revue
Leigh PHILLIPS, Auteur |Article : revue
GAEL GIRAUD, Auteur ; Benoît HERVIEU LEGER, Auteur ; Jean Marie SERONIE, Auteur ; et al., Auteur |Face à la précarisation des jeunes par la crise sanitaire, la mise en place d'un revenu minimum garanti dès 18 ans fait débat. Une solution pourtant intéressante face à ce que certains qualifient de « refus de citoyenneté ». [Présentation de l'é[...]livre
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Birgit MULLER, COORD. ; Michel NAEPELS, COORD. | Paris : PUF | Monde commun : des anthropologues dans la cité | 2021Les objets convoités de la " croissance " économique produisent la pollution qui envahit les corps et les vies et finissent en déchets. Pour comprendre les expériences intimes que les hommes et les femmes ont des produits toxiques et des polluti[...]livre
Yuval Noah HARARI, Auteur ; David VANDERMEULEN, Auteur ; Daniel CASANAVE, Auteur | Paris : Albin Michel | 2021Et si le présent s'était joué il y a 12 000 ans ? Avec la révolution agricole, les Sapiens cohabitent non plus par dizaines d'individus, mais par millions. Pour se nourrir, partager des informations et simplement vivre ensemble, les humains ér[...]Article : revue
Antoine de RAVIGNAN, Auteur ; Aude MARTIN, Auteur ; Vincent GRIMAULT, Auteur ; et al., Auteur |Sommaire : La décroissance, planche de salut de la planète ?Et en pratique, comment ça se passe : des milliers d'emplois pour rénover les logements ; Energie : le coeur du problème et de la solution ; Agriculture durable : bonne pour la planète [...]Article : revue
Depuis 23 ans, le jardin d'insertion de Conflans-Sainte-Honorine offre à ses salariés un cadre et un statut social. Les personnels accompagnants y trouvent, eux, chaque jour, un astucieux moyen de les aider sur le chemin de l'insertion. Car c'es[...]livre
Marie Noëlle BERTRAND, Auteur ; Dominique PATUREL, Auteur | Paris : Arcanes | Coll. Ecrits politiques | 2020La crise du coronavirus et les mesures de confinement ont mis en évidence les fragilités d'un système qui ne garantit pas la nourriture à tous, encore moins la nourriture de qualité. La désorganisation des grandes institutions a livré les plus p[...]Article : revue
Antoine de RAVIGNAN, Auteur ; Justin DELEPINE, Auteur ; Stéphane BECHAUX, Auteur ; Vincent GRIMAULT, Auteur ; Céline MOUZON, Auteur ; Jeanne MACAIGNE, Auteur |Sommaire : Faut-il tous devenir végétariens ?Devons-nous arrêter de manger des bananes ?L'Avenir sera-t-il bio ?La mauvaise cuisine des lobbiesPeut-on se passer des pesticides ?Et mes courses, je les fais oû ?Article : revue
Patrick RAMBOURG, Auteur ; Thierry POUCH, Auteur ; Nadine LAIB, Auteur ; et al., Auteur |Sommaire : Les Français et leur culture alimentaire. Approche historiqueLa balance commerciale agroalimentaire française : excédentaire mais menacéeLe commerce de détail alimentaire et le rôle des réseaux d'enseigneRevenus des producteurs, produ[...]Article : revue
Paul BLONDE, Auteur ; Julia KUNTZLE, Auteur |Souvent acculés à la ruine, les agriculteurs appliquant le modèle productiviste, à grand renfort de glyphosate et d'intrants, sont aussi en train de perdre la bataille philosophique, leur vision du monde étant fortement remise en cause par les t[...]Article : revue
Antoine de RAVIGNAN, Auteur |Agriculture, zone euro, commerce international, migrations... Autant de sujets traités par les institutions communautaires. Ils affectent tous la vie quotidienne des citoyens qui éliront le nouveau Parlement européen. [Présentation de l'éditeur]Article : revue
Mariette KAMMERER, Auteur |Le logement, l'architecture, l'habitat et plus largement l'aménagement urbain peuvent être de précieux outils au service de l'action sociale et de l'insertion. Comme en témoignent les expériences présentées dans ce dossier. [Présentation de l'éd[...]Article : revue
La biodiversité est le tissu vivant de notre planète. L'étudier permet de mieux comprendre les interactions qui existent dans le monde vivant. La crise actuelle est rapide et dépend en partie des activités humaines. La biodiversité a aussi des e[...]livre
Philippe CARDON, Auteur ; Thomas DEPECKER, Auteur ; Marie PLESSZ, Auteur | Paris : Colin | Coll. U | 2019A la croisée des espaces domestique, politique et marchand, l'alimentation est un objet incontournable pour comprendre le fonctionnement et l'évolution des sociétés. Elle occupe une place centrale dans l'économie, dans l'emploi du temps et le bu[...]Article : revue
Philippe FREMEAUX, Auteur ; Nairi NAHAPETIAN, Auteur ; Céline MOUZON, Auteur ; et al., Auteur |Sommaire : La nouvelle frontière de l'économie sociale et solidaireLes associations face à l'instabilité des financementsVers la fin du chômage de longue durée ?Agriculture : la Ciap ouvre l'accès au monde paysanRépondre à la précarité alimentai[...]Article : revue
Xavier RAGOT, Auteur ; Hervé PELERAUX, Auteur ; Jean Claude JUNCKER, Auteur ; et al., Auteur |Sommaire : Economie 2018 :Etat des lieuxEuropePolitiques PubliquesSociétéMondialisationPlanèteArticle : revue
Véronique BLANCHOT, Auteur ; Isabelle TECHOUEYRES, Auteur |Cet article est un témoignage de terrain dans le champ de l'aide alimentaire et tout particulièrement celui des épiceries sociales. Il présente la mise en place, par l'une des auteures, d'un dispositif d'approvisionnement local en circuit court [...]Article : revue
Isabelle TECHOUEYRES, Auteur |Cet article, issu d'une communication présentée dans le cadre des Journées Françaises de Nutrition concernant les inégalités sociales de santé, est une réflexion sur la recherche interventionnelle, à la lumière d'un travail mené dans le champ de[...]livre
Article : revue
Shirine SALERNO, Auteur ; Marc SALERNO, Auteur |Dans nos rapports aux choses, notre culture privilégie la maitrise au détriment du laisser vivre, du laisser advenir. À travers la rencontre avec un couple de paysans vignerons en agroécologie, qui ont fait le choix d'un autre rapport au vivant [...]Article : revue
Dominique VIEL, Auteur ; DOMINIQUE BOURG, Auteur ; et al., Auteur ; Sophie UNVOIS, Auteur |Sommaire : Cinquante ans après Printemps silencieux, où en sommes nous ?Liberté et écologieAgriculture, alimentation et environnementDéveloppement durable et territoires en FranceLa ville intelligenteEcologie et transports : de la confrontation [...]Article : revue
Philippe FREMEAUX, Auteur ; Catherine ANDRE, Auteur |Porteurs d'innovations et créateurs d'emplois, les acteurs de l'Economie sociale et solidaire sont présents dans tous les domaines où notre société est confrontée à des défis : alimentation, énergie, logement, transport, lutte contre la pauvreté[...]Article : revue
Article : revue
Antoine de RAVIGNAN, Auteur ; Claire ALET, Auteur ; Bénédicte WEISS, Auteur ; Philippe CHIBANI JACQUOT, Auteur |Le bio gagne du terrain et un nombre croissant d'agriculteurs s'y convertissent. La grande distribution s'y est mise sérieusement et la restauration collective est en train de suivre. Mais le bio pourrait-il vraiment nourrir tout le pays ? Et co[...]Article : revue
et al., Auteur ; Matthieu ANSALONI, Auteur ; PASCALE TROMPETTE, Auteur ; Pierre Paul ZALIO, Auteur |Les études rassemblées dans ce numéro abordent sous différents angles empiriques la question du marché comme forme de régulation politique.Retraçant l'histoire de la fixation des prix des médicaments par l'État en France, Étienne Nouguez et Cyri[...]Article : revue
PHILIPPE ASTIER, Auteur ; GILLES LECLERCQ, Auteur ; Lucie PETIT, Auteur |"Si "transmettre" peut sembler être un titre ambigu, comme l'envisagent certains REVUEs de ce dossier, on s'y résout parce qu'il reprend un terme familier du champ de la formation des adultes, auquel les acteurs accordent du sens même si celui-c[...]Article : revue
Article : revue
Xavier GUIOMAR, Auteur ; Christine AUBRY, Auteur ; Marc LACAILLE, Auteur ; et al., Auteur |Tour dhorizon des fonctions des agricultures urbaines, des problèmes posés et des innovations techniques, économiques, politiques et sociales développées doit permettre de mieux traduire les attentes et demandes souvent floues et plurielles exp[...]